NEC
Date de publication :
1959
Ville :
Foyers de cuisson en fonte à chauffage rapide et éléments blindés. Foyers de cuisson à couteaux normalisés, à collerette, à broches normalisées. Feu vif, fond de cuve et grande cuisine.
Cast iron cooking zones with rapid heating and armoured elements. Cooking zones with standardised knives, collars, standardised spits. High fire, tank bottom and large kitchen.
带有快速加热和铠装元件的铸铁烹饪区。带有标准化刀具、箍圈、标准烤肉叉的烹饪区。高火、水箱底部和大厨房。
