Meunier
Cuisines, fours, friteuses, grillades
Date de publication :
1962
20 rue du Faubourg-Bonnefoy
Installations cuisines des boulangeries, pâtisseries. Ensemble grillardin, étuve chauffe-plats, chauffe-assiettes. Fours électriques avec chauffage à rayonnement infra-rouge par résistances blindées, fours pour charcuteries, batteurs, mélangeurs, bouvard, friteuse "Royal-Frit" à zone froide avec chauffage par résistance, réchaud d'appoint, réchaud pâtissier, grillade et plaque chauffante, broyeur, coupe-légumes, coupe-macédoine, moulins-broyeur, coupe-frites, éplucheuse combinée SAMA qui sert de batteur-mélangeur, presse-purée, hachoir à viande, coupe-légumes et râpes, le fouet électrique, les marmites, casseroles, plats, poêles, couverts, assiettes, caissons lumineux en plexiglas, chariots chauffants, chauffe-assiettes, plonges, égouttoirs à vaisselle.
Kitchen installations for bakeries and pastry shops. Grill set, food warming oven, plate warmers. Electric ovens with infrared radiation heating by armoured resistors, ovens for delicatessens, mixers, blenders, bouvard, "Royal-Frit" fryer with cold zone with heating by resistor, additional stove, pastry stove, grill and hotplate, grinder, vegetable cutter, macedoine cutter, grinder-mills, French fry cutter, SAMA combined peeler which serves as a mixer-blender, potato masher, meat grinder, vegetable cutter and grater, electric whisk, pots, saucepans, dishes, frying pans, cutlery, plates, plexiglass light boxes, heated trolleys, plate warmers, sinks, dish drainers.
面包店和糕点店的厨房设备。烤架套装、食物加热烤箱、盘子加热器。带铠装电阻加热的红外线辐射电烤箱、熟食烤箱、搅拌器、搅拌机、bouvard、通过电阻加热的冷区“Royal-Frit”炸锅、附加炉、糕点炉、烤架和加热板、研磨机、切菜机、切肉机、磨碎机、炸薯条机、SAMA 组合式削皮机(可用作搅拌机)、土豆捣碎机、绞肉机、切菜机和磨碎机、电动搅拌器、锅、炖锅、碟子、煎锅、餐具、盘子、有机玻璃灯箱、加热手推车、盘子加热器、水槽、碗碟沥水器。