Nicolas-Alexis-Joseph Baudour
Date de publication :
1804
Ville :
Dépose un brevet pour d'un four économique, que l'on peut chauffer avec du charbon de terre, escarbilles, bois, etc., sans que les matières combustibles entrent dans le four. Il s’adapte sur le coté des fours de boulangerie ordinaires, et les porte à la tepérature convenable pour toute cuisson quelconque. Il est construit en maçonnerie et de forme carrée.
Depositing a patent for an economical stove, which can be heated with coal, ash, wood, etc., without the combustible materials entering the stove. It fits on the side of ordinary bakery ovens, and wears them at a suitable temperature for any cooking. It is built in masonry and square shape.
为经济型炉子存放的专利，可以用煤、灰、木材等进行加热，不会有可燃材料进入到炉子。它适用在普通烘焙烤箱的侧面，并适合在任何烹饪的温度下保留着它们。它安装在砖石建筑和方形建筑里。