Paulin, Colonel, Directeur du Génie
fourneaux militaires
Date de publication :
1820
Rapport sur les épreuves faites au quartier de l’Ave-Maria, pour connaître les quantités de bois nécessaires pour chauffer les fourneaux de cuisine construits dans les casernes de Paris depuis 1817, et d’autres fourneaux d’une nouvelle forme, à deux marmites pour un seul foyer, exécutés tout récemment dans le même quartier. Extrait de: Mémorial de l’Officiers du génie N°4
Report on the tests carried out at the Ave-Maria district, to find out the quantities of wood needed to heat the kitchen stoves built in the barracks of Paris since 1817, and other stoves of a new shape, with two kettles for a single home, recently executed in the same neighborhood. Extract from: Engineering Officers Memorial No. 4
报道在Ave-Maria区进行的测试,得知自1817年以来在巴黎军营建造的加热厨房炉灶所需的木材数量,以及其他新形状的炉子,两个水壶用于单个住宅 ,最近在同一个地区执行。摘录自:工程人员纪念册第4号