Echalié et Biabaud
Fours, fours aérotherme à chauffage continu
Date de publication :
1937
Fabrique de conserves et de tout le matériel de fournil, laboratoire, magasin. Four aérotherme à chauffage continu à 2 ou 3 étages pour pâtissiers, fours de boulangerie au bois, charbon, mazout, pétrin mécanique, pétrin chêne, tour à pâtisserie.
Canning factory and all equipment for bakeries, laboratories, and stores. Continuous heating aerothermal oven with 2 or 3 floors for pastry chefs, wood, coal, and oil-fired bakery ovens, mechanical kneader, oak kneader, pastry tower.
罐头厂和面包房、实验室和商店的所有设备。糕点师使用的 2 层或 3层连续加热空气热烤箱、木炉、煤炉和燃油烤箱、机械揉面机、橡木揉面机、糕点塔。